2021-08-21
爱！吃！
零！食！
你！还在为你的体重烦恼吗?
你！还是一如既往地管不住嘴吗？
你！还在疯狂吃零食吗？
好消息！好消息！
现在！不要998！也不要9毛8！
科学研究报告带回家！
吃零食没有错，
吃零食能长寿！
对！您没有听错！
看完不吃亏，看完不上当！
只是此“零食”非彼零食，
时间有限，欲知从速！
近期，《美国心脏协会杂志》发布的一项研究显示：早餐后的最佳零食是水果，晚餐后的最佳零食为奶或奶制品，这样有助调节身体新陈代谢，显著降低心血管疾病及癌症死亡风险。而在任何一餐后食用淀粉含量高的零食，都会增加死亡风险和心血管疾病风险。那么零食该怎么吃呢？
No.1
好零食要吃对时机
根据研究结果，早餐后最好吃水果和坚果；午餐后吃水果和蔬菜；晚餐后吃奶制品，最好是发酵类，包括酸奶、发酵酪乳等。
No.2
控制总热量摄入
将每天零食热量占比控制在10%~20%。如果是减肥人群，零食热量占比不要超过10%;如果是有特殊需要的老人和孩子，则不应超过20%。
No.3
控制进食间隔
零食一般在两顿正餐之间吃比较合适，离正餐约2小时左右即可。
No.4
零食种类要丰富
建议以原产品或初加工食品为主，每天至少吃3种水果，坚果尽量选原味的，乳制品选不含添加糖的。
No.5
特殊人群饮食建议
孕妇、儿童、老人以及正餐蔬菜摄入量不足的人群，可以在餐后零食中增加一些初加工的绿叶蔬菜作为零食，口味以清淡为主。
No.6
根据零食级别选择食用频率
可以将零食分为“可经常食用”“适当食用” “限制食用”3个级别。
经常食用的零食是指低脂、低糖、低盐类的零食，例如水果、酸奶等，可以每天都吃。
适当食用的零食，指含有中等量的脂肪、盐、糖类的食物，如巧克力、火腿肠等，可以每周吃一两次。
限制食用的零食是指高糖、高盐、高脂肪类食物，如薯片、糖果、炸鸡等，应该尽量少吃或不吃。
零食怎么吃
你get到了吗？
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