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中年的饮食是老年健康的基础

争取健康长寿,除了健康的饮食之外,还需要有适当的运动、良好的生活行为、积极的心态、广泛的社交等等。年轻的、中年的朋友们,当有长远的目光来看待自己的一生,若愿健康永相伴随,便需努力实行健康的生活行为,而且需从当下开始。

健康体重来自能量的收支平衡

维持生命的能量或称热量,来自于饮食消耗于体力的活动与身体的新陈代谢。若摄入的能量大于消耗的能量,多余的能量便会转化为脂肪储存在人的体内成为肥胖。反之,若摄入的能量低于消耗的能量,则身体就会动用储存的脂肪、甚至蛋白质提供能量而导致体重减轻。